Petit Albet Blanc – Albet i noya 2021

Voici l’entrée de gamme de la famille Albet. Ce qui donne une bonne idée du niveau exceptionnel du reste de la gamme! Ce vin convaincra le buveur occasionnel aussi bien par sa rondeur que par ses épices. Sur l’étiquette, on voit les pieds du petit Lluc , le cadet de Toni Albet.
Voici aussi leur premier vin embouteillé avec capsule à vis. Tout a été bien réfléchi et étudié!
Et quelle réussite: le Petit Albet présente un rapport qualité/prix imbattable !

Vinification

Cuves inox

Proefanalyse

Robe très limpide. Nez très expressif sur des notes fruitées de pomme (Chardonnay) et d’épices méditerranéennes, typiques du Xarel.lo. La bouche est très ronde et bien souple, gouleyante, avec une belle matière fruitée. Après un an de garde, se manifestent des senteurs minérales, voire pétrolées. Le vin idéal pour l'été!
On aime aussi son petit coté corsé.

Potentiel de garde

Les 3 premières années après l’embouteillage, de préférence. Les premières années, c'est un fruité sec qui domine, puis ensuite, apparaissent les notes plus minérales du Xarello.

Servir

Frais (12°C).