Domaine Saint Luc – Grignan-les-Adhémar 2020

Née dans la Drôme provençale, cette cuvée du Domaine Saint-Luc mêle 65 % de grenache à 35 % de syrah. Les vignes âgées de 30 à 50 ans assurent de petits rendements que révèle la belle concentration du vin. Le nez très ouvert annonce une bouche gourmande et longue, typique des bons Côtes du Rhône avec ses notes de fruits noirs, de garrigue et une finale sur la violette. Un vin qui appelle le saucisson et l’agneau grillé